Cette crème au beurre est une merveille, je l’utilise dans beaucoup de préparations: macarons, mini tartes, cupcake…
Comme sa préparation est plus ou moins toujours la même, la nuance étant le goût apporté, voici la recette de base, à laquelle il suffira d’ajouter le bon ingrédient au bon moment.
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