Pour changer un peu des classiques macarons chocolat, j’ai toujours voulu tenter un chocolat pimenté, c’est chose faite avec ce macaron qui vient compléter la collection du défi de noël.
Ici, rien de vraiment compliqué, il s’agit de réaliser une ganache à partir de chocolat noir et d’y incorporer une petite pointe de piment.